Blev så otroligt sugen på soppa igen.

Jag har en stor bit Rökt lax i kylen som blivit "kvar" och den ska få ingå i soppan, men jag behöver en bas. Hmmmm vill jag ha en gräddig eller klar soppa? Det får bli gräddig. Vad har jag mer i min kyl och frys......lite, purjolök, morötter, tomater, potatis, gul lök, fruset finns det också lite smått och gott. Ingen Créme fraiche,-men det kan min man handla hem, den tar jag som topping, med sikrom, majonäs och lite kryddor.
JA, det här blir nog bra.
Det vattnas i munnen på mig när jag läser om soppan du har tänkt göra :-) Jag vet inte vad jag ska hitta på till middag idag. Men något blir det väl...
SvaraRadera