Nödproviant.

Ibland då det inte blir som man planerat, så kan det vara bra att ha lite basprodukter hemma.
Då kan man snabbt fixa några varma mackor, som jag tycker är ett både enkelt och gott "nödproviant".
Jag hade planerat att ha fläskfilé till middag, men så blev gubben upptagen i jobbet och vet inte riktigt när han kommer hem. Filén klarar sej , så det är inget problem, gäller bara att ha en backupp, då han skulle äta "ute", så blir det lite för häftigt med ordentlig middag,-kanske.
Nåja, jag tänker göra varma mackor, det är gott och man kan ju variera i det oändliga. Frågan är bara, vad har jag i skåpen som jag kan änvända ikväll? En hel del visar det sej,-så det är bara att bestämma sej eller så gör man flera sorter, det är inte heller så dumt.
Nu kom jag plötsligt på ett matprogram som gick på TV, för några år sedan, som jag tyckte var lite kul,-näe...inte den delen då dom kollade i folks garderober å så. Men själva idén,-"Här är ditt kylskåp" (tror jag det hette).
Min man som tycker att vårt kylskåp är nog så fullt, brukade kommentera deras ofta ganska tomma och säga, -"dom skulle se ditt". Jo, han har rätt. Det är oftast så fullt att jag får fixa och trixa, för att få in nya varor, då jag varit och handlat och sommartid har vi två kylskåp igång.
Men det känns bra,-då kan man oftast, -som nu ikväll, sno i hop nå´t ätbart.
Lägger in recept på bla mackorna, du ser på bilden i det här inlägget, i morgon under middagstips.

GO KVÄLL!