Snart är våren här! Eller?

Eftersom ett av mina intressen är trädgård, så kan jag tycka att vi har lite väl lång vinter här uppe och kan ibland bli lite lätt frustrerad den här årstiden. Särskillt då jag läser vänners inlägg på FB, att dom har vår, riktig vår och har börjat sätta blommor och grönsaker i sina täppor och det dröjer inte länge förrän dom har färsk potaten. Hmmmmmm, då blir då åtminstone jag lite avundsjuk.
Men visst, vi har ju vårvintern och den börjar väl så smått att anlända, fast nu har det varit lite väl blåsigt, storm tidvis, så trots att solen lyser och temperaturen är toppen, så går det knappt gå mellan huset och garaget.
Jag har nog nämt tidigare att vi lagar gärna och ofta mat ute, så fort vi bara kan. Murrikan och grillen används flitigt och våra eldstäder sisådär, men dock ibland.
Att woka souvas är väl en favorit, som är både enkelt och gott och uppskattas av många.

Jag använder renfeta i stället för olja och smör, då jag steker renkött, det är ju i fettet den goda smaken sitter. Däremot grönsaker och potatis steker jag i smör och så ska man ju helst ha lite Lappkakun, att tugga på till den goda blandningen. Att bara steka suovas av stek/innanlår och lägga på brödet, räcker gott för mej ibland, köttet är så mört att det bara smälter i munnen.

Den här tiden är det ju många som isfiskar och min man fiskar mest abborre, som vi båda tycker är den godaste fisken (se tidigare inlägg). Nu är dom även sprängfyllda med en delikatess,-rompommlen som vi säger. Dom kokar vi i ganska hårt saltat vatten och äter dom som dom är, bara som lite "snacks". Konsistensen är ljuvlig och jag riktigt njuter när jag stoppar bitar av pommeln i munnen, bättre än rysk kaviar.


Vars du än bor i vårt avlånga land, så önskar jag er ALLA en Trevlig och God vår.   
                                                                                               Fånga dagen!

Mat & Sex.

Mat kan vara väldigt njutbart.

Märgbensfest.

Ätt äta god mat med vänner, är både trevligt och en kombination som vi människor oftast förknippar med umgänge med varandra. Jag menar.... hur ofta blir man bjuden till vänner utan att det bjuds på mat i någon form och tvärt om.

Grillspett på kolgrill, -naturligtvis.

Undrar hur reaktionen skulle bli om man sa,  " ni kan väl komma hit på fredagkväll efter att ni ätit middag, så kan vi ju hitta på något". 
Det är ju så mycket roligare, om man är fler som äter tillsammans och särskilt kul är det i mitt tycke, då man kan vara ute och alla kan hjälpa till med något runt matlagningen.
Att samlas runt grillen är ju bara så trevligt,-det är så enkelt, men ändå så supergott.

Jag som grillar korv.

Visst håller ni med? Mat som tillagas ute är oftast godare, det gäller även kaffet, av någon anledning är det bara så. Jag kan tycka att en grillad korv, är bland det godaste som finns och när jag var yngre så hände det, att jag satte i mej en hel korvring under en utflykt.

Jag som hämtar mat,-Grekisk Buffé

Dom gånger vi varit utomland, så har vi alltid prioriterat maten. Vi lagar ingen mat i lägenheten, utan äter frukost, lättlunch och middag ute. Gärna på olika restauranger och olika maträtter, bara för att hinna pröva så mycket som möjligt. Min största dröm är att fara på en vin och matresa,-men ännu är det bara en dröm. Bufféer kan vara väldigt innehållsrika och man får chans att prova olika maträtter, men dom kan också vara väldigt smaklösa, eller att det mesta smakar samma lika.

Jag som hugger in på en Hummer.

Eftersom jag verkligen älskar skaldjur, så måste jag erkänna att Spansk mat tilltalar mej mycket. Jag tror aldrig jag ätit så mycket och så gott någonsin,-jag var i himmelriket. Jag äter ofta och gärna skaldjur här hemma och kan verkligen njuta av att "suga" på en kräfta,-men det är skillnad på färskt och fruset och naturligtvis tillagningen.

Och så var det ju det här med sex, vad har det med mat att göra?
Jo, men är det inte så att dom flesta äter middag vid sex tiden, -men inte hos oss.
Här är det halv åtta som gäller.


Ha en god och trevlig kväll!